지난 8월 29일(월), 용산구 꿈나무종합타운에서 수도권생태유아공동체 생협이 후원하고 용산구 12개 조합기관이 함께 준비한 부모특강이 진행되었습니다.

  이번 찾아가는 지역 특강은 “달콤한 유혹~ 우리 아이를 해치는 식품 첨가물!”이라는 주제로 후델식품건강연구소 안병수 소장님께서 이끌어 주셨습니다.

  언론을 통해 식품 첨가물에 대한 유해성이 어느 정도 인식된 것이 사실이지만, 알게 모르게 먹게 되는 식품 첨가물에 대한 내용을 안병수 소장님의 강의와 몇 가지 실험을 통해 눈으로 직접 확인하니 여기 저기서 한숨과 놀라움이 담긴 반응들이 나왔습니다.

  식품첨가물 만으로 원물과 똑같거나 비슷한 것을 만들 수 있는 세상~

  진짜와 가짜를 섞어 파기 때문에 우리의 미각, 후각, 촉각으로는 구분하기 쉽지 않다는 것도 알게 되었습니다. 지금 이 순간에도 상업적인 이윤을 더 많이 취하기 위해 계속 유해한 식품 첨가물이 계속 개발되고 있겠지요.

  하지만, 어떤 것을 소비하는 것은 사는 “소비자”의 선택입니다. 그렇기 때문에 우리의 선택으로 식품 시장의 방향도 바뀔 수 있다는 생각을 잊지 말아야겠습니다.

  몸을 만드는 시기의 우리 아이들을 위해 이번 강의를 통해 집에서도 나쁜 것을 줄이면서 먹을거리에 환경에 좀더 관심 갖고 실천할 수 있는 가정이 늘어나길 기대해 봅니다.

  처음에는 많은 노력이 필요합니다. 하지만 이러한 노력들이 모이면 엄청난 가치를 선물로 가져다 줄 것입니다!

<함께 준비한 조합기관> 

국방부청사어린이집, 꿈나무어린이집, 늘봄어린이집, 백송어린이집, 새꿈어린이집, 솔어린이집, 숙명여자대학교어린이집, 신태양어린이집, 영락어린이집 영주어린이집, 용산교회어린이집, 청파어린이집 (가나다 순)