편해문 선생님과 함께하는 노래놀이 배움터가 계속하여 진행 되었습니다.

6월25일부터 진행되었던 편해문 선생님의 방문교육이 7월에도 즐겁게 진행되고 있습니다. 지난 10년간 현장 유아교육기관에서 편해문 선생님이 아이들을 통해 검증된 놀이와 노래로 채워진 알차고 재미있는 워크숍이였습니다. 교육이 진행되는 동안 적극적인 참여와 관심을 주신 원장님과 선생님 고맙습니다.

‘생태적 삶으로 알아보는 우리말 교육’ 과정을 모두 마쳤습니다.

7월10일(화), 17(화), 24일(화) 아름다운 교육 나눔을 위해 김수업 선생님과 편해문 선생님과 함께하는 우리말 교육이 있었습니다. 선조들의 지혜와 삶이 녹아있는 우리말 교육의 철학을 배우는 소중한 시간이 되었습니다. 재미있고 아름다운 토박이말 표현들을 배우고 알아가는 과정은 배움의 주춧돌이며, 우리말의 뿌리와 멋을 배울 수 있는 좋은 기회가 되었습니다. 아이들에게 우리말을 통해 생태적 감수성을 기르는데 훌륭한 길잡이가 될 것입니다. 우리말 연수에 참여하신 선생님들 모두 수고 하셨습니다.

상반기 텃밭 평가회가 있었습니다.

7월17일(화), 아이미소 연구소에서 상반기 텃밭 평가회가 있었습니다. 한 학기 동안 전문 강사(텃밭보급소)가 신청을 한 기관을 대상으로 직접 방문하여, 상반기 동안 맞춤형 강의를 진행하였습니다. 각 기관에 파견된 강사분들이 전부 한자리에 모여서 상반기 동안의 수업내용, 일정, 환경 등에 대하여 서로 논의하고 정보를 교류하는 시간이 되었습니다. 바쁘신 일정에도 불구하고 참가해 주신 텃밭 보급소 강사여러분들께 고마운 말을 전합니다.

교육, 학술위원회 위원들이 모임이 있었습니다.

7월13일(금) 아이미소연구소에서 교육, 학술위원회 모임이 있었습니다. 식생활 책 출판 마무리 작업과 위원회 사업논의를 하였습니다. 또한 2학기에 진행될 초록 리더쉽 아카데미에 대한 의견을 나누었습니다. 그동안 위원님들의 근황과 고민들을 듣고 교육관련 이야기를 주고받는 즐거운 시간이 되 되었습니다. 소사어린이집 원장님이 부천 보육정보센터13주년 기념 숲놀이 도시락 공모전에서 대상을 수상하셔서 모두 축하하는 자리도 가졌습니다.

하계 직원연수가 있었습니다.

7월27~28일(1박2일), 아이미소 연구소와 이사장님 댁에서 공동체 하계 직원연수가 진행되었습니다. 상반기 사업에 대한 각 부서별 평가 및 하반기 사업방향에 대한 공유를 하였습니다. 하계 직원 연수를 통하여 공동체 실무자들과의 단합할 수 있는 시간이 되었습니다.

여름교사대회에 놀러 오세요.

2012년 여름교사대회가 열립니다. 듣고, 보고, 배우고, 나누며 함께 공유할 수 있는 시간입니다. 생태유아공동체 선생님들의 자발적인 참여로 열정이 살아 움직이는 교사대회가 될 수 있기를 기원합니다.

■  연수일정 : 2012년 8월 24일(금)~8월 25일(토) 1박 2일
■  인    원 : 80명 선착순 마감
■  참 가 비 : 1인당 80,000원(조합), 90,000원(비조합)
* 마일리지 사용 가능합니다.
■  장    소 : 포천시 서울YMCA 다락원캠프장

유아교사를 위한 텃밭교사연수를 합니다.

2012년 유아교사를 위한 2차 텃밭교육을 마련하였습니다. 우리가 살아가는 땅, 그 땅이 품은 생명의 이야기를 시작합니다. 아이들과 함께 할 수 있는 텃밭 가꾸기와 프로그램 운영의 실제, 생각만큼 녹록하지 않은 기관 내 텃밭 가꾸기의 길잡이가 될 것입니다.

■ 연수일정 : 2012년 8월 21일(화)~9월 25일(화) 매주 화요일, 오후 6시~ 8시
■ 인    원 : 30명 선착순 마감
■ 참 가 비 : 개인 - 조합원 12만원, 비조합원 16만원
* 단, 개별강좌 선택은 불가 함.
* 마일리지 사용 가능합니다.

서초구 밥상머리교육

서초구 보육정보센터에서는 수도권생태유아공동체와 공동 주관하여 서초구 관내 어린이집 교직원과 부모를 대상으로 다음과 같이 교육을 진행하오니 많은 참여 바랍니다. 본 교육의 참여를 원하는 어린이집은 서초구 보육정보센터 홈페이지로 8월 17일(금)까지 신청해 주시기 바랍니다.

■ 교육명 : 이기영 교수의 밥상머리교육
■ 강  사 : 이기영 교수(호서대학교 식품공학과)
■ 일  시 : 2012년 8월 22일(수) 16:00~18:00
■ 장  소 : 서초구 보육정보센터 강당
■ 대  상 : 서초구관내 어린이집 원장, 교사 및 부모 80명
■ 교육신청 : 서초구보육정보센터홈페이지
(http://youngua.seocho.go.kr)에서 일반회원가입 후 센터교육
- 시설지원교육에서 신청

2012년 상반기 물류 주문 계산 확인서 발행

8월중 중순까지로 상반기 급식물품 주문사용액에  대한 계산서 확인 발행을 등기로 각원에 보내드릴 예정입니다. 확인하사기 반드시 확인 사인을 하시고 공동체로 다시 보내주시기 바랍니다.

‘햇살처럼 아이처럼’<백미쌀> 여름철 특별관리

쌀에서 ‘쌀벌레’가 나온다는 내용이 접수 되었습니다. 쌀벌레는 여름철 많이 생기며, 일반(관행농법)쌀보다 친환경 쌀에서 더 많이 생기는 이유는 재배 과정에서부터 농약을 하지 않기 때문입니다. 쌀벌레가 많이 나오는 쌀이 더 건강한 쌀임엔 틀림없지만 그렇다고 쌀벌레를 함께 먹을 수는 없는 노릇, 이미 공급 받은 쌀에서 쌀벌레가 나왔다면 곧바로 반품이 가능합니다. 무더운 장마철과 습한 주방 특성이 만나 쌀 관리에 조금이라도 소홀하면 곧바로 생기는 것이 쌀벌레이기에 주문 시 아래 관리 요령을 꼭 준수 해 주셨으면 합니다.

■ 관리 요령

① 공동체는 여름철(장마)에는 쌀 정미 기간을 일주일 간격으로 줄이고 있습니다. 쌀 주문시 비축(예비)량을 없애는 것이 첫 번째 요령입니다.
② 공동체는 여름철(장마)에 쌀 보관을 실온 대신 냉장(15도)에 맞추고 있습니다. 출고 후 외부 온도와 편차 때문에 포장지에 결로가 발생 할 수 있음으로 개봉 후 일주일 이내 꼭 사용하셔야 합니다. 미질에 영향을 줄 수 있습니다.
③ 가능하면 주방에서 가장 서늘하고 습하지 않는 곳에 보관 해 주시고, 밀폐용기를 이용 해 주시기 바랍니다. 그러나 가정에서와 달리 급식에서는 쌀을 오래 놓고 먹는 경우가 없기 때문에 굳이 밀폐용기를 구입 하실 필요는 없으시며, 1포씩 자주 주문하시면 됩니다. 공동체는 1포씩 매일 주문하시더라도 절대 번거롭게 생각하지 않습니다.

■‘햇살처럼 아이처럼 무농약 쌀’값 인하
기존 10kg 3만 4천원 공급가  2만 9천 8백원으로 인하하였습니다.

여름휴가 일정<8월 2일~3일>을 공지 합니다.

* 2012년 8월 2일(목)~3일(금) = 2일간
* 8월 2일과 3일은 배송이 없습니다. 주문 시 착오 없도록 점검해 주시기 바랍니다.
* 8월 2일과 3일 배송분은 가능하면 8월 1일(수)에 배송될 수 있도록 앞당겨 주문 해 주시기 바랍니다.
* 휴가로 인하여 주문에 불편을 드려 죄송합니다. 배송 외 업무는 그대로 진행합니다.
* 상담 업무 및 결제, 세금계산서 발행 등 모든 업무는 정상 진행됩니다.
* 언제나 최선을 다 하는 공동체가 되도록 하겠습니다.

※마일리지 사용 안내

조합원 마일리지는 급식물품을 주문하실 때마다 자동으로 1%씩 누적됩니다. 마일리지의 누적은 회계연도를 기준으로 적립되며, 당해 연도에 적립된 금액은 다음 해에 사용하시면 됩니다. 또한 적립 후 2년 뒤에는 자동 소멸됩니다. 적립된 마일리지는 사무국으로 연락을 주시면 확인하실 수 있습니다. 또한 급식 물품 주문으로 누적된 마일리지는 급식비의 공공성에 비추어 일반 쇼핑몰과는 달리 물품 구입에 사용하실 수 없으며, 특히 최근 어린이집 급식비 리베이트가 사회적 물의를 일으키고 있는 점을 고려하여 조합 결성의 목적인 생태유아교육 나눔을 위한 교육용으로만 환원할 수 있다는 점을 충분히 양지하시기 바랍니다. 단 특별판매품목의 공동구매시 일부 마일리지 사용이 가능하도록 하고 있습니다.

※아이스팩 재활용에 참여해주세요.

수도권생태유아공동체 초록색물품 상자가 현재 원에 있으시다면 수거 할 수 있도록 해주시면 좋겠습니다. 해마다 상자제작비가 만만치 않습니다. 조합의 자산이므로 공동체 물품 상자를 배송 편에 가지고 올수 있도록 챙겨주시기 바랍니다.