식생활교육강사 심화과정(유아교사대상)
■ 목표 1) 녹색식생활 교육을 이해하고 교육내용으로 담아낸다.
2) 주제별 유아대상 교육활동을 익혀 활용할 수 있다.
■ 일정 및 시간
- 2012년 9월 10일(월)～ 10월 15일(월) 총7일 26시간 강좌
■ 교육장소 : 사당동 아이미소 연구소/ 창3동어린이집/ 한살림 요리학교
■ 진행방식- 강의, 실습, 체험
■ 대상: 15명(선착순)
▪ 수도권생태유아공동체 유치원 어린이집 원장 및 교사대상=15명
■ 참가비 : 1인당 140,000원(자비부담)
■ 교육일정( ※ 상황에 따라 교육 내용은 변동 가능함)
- 정시에 시작합니다. 늦지 않도록 교육시간 10분전까지 입실 부탁드립니다.
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순 서 |
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날 짜 및
시 간 |
강좌명 |
강 사 |
교육장 |
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1 |
9월10일(월) |
17시30분
~20시 |
채식과 건강 |
선현주
(한의사,베지닥터회원) |
아이미소연구소 |
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2 |
9월15일(토) |
10시~13시 |
농사력과 먹을거리 |
안철환(도시텃밭보급소) |
아이미소연구소 |
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3 |
14시~18시 |
친환경 건강밥상 차리기 |
채송미(한살림요리학교) |
한살림요리학교 |
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4 |
9월17일(월) |
17시30분 ~20시30분 |
밥상을 위협하는
유전자 조작식품 |
최준호(서울환경연합) |
아이미소연구소 |
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5 |
9월22일(토) |
10시~13시 |
식생활교육방법론 |
이동엽(교육센터) |
아이미소연구소 |
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6 |
14시~18시 |
전통음식의 만들기(떡류) |
채송미(한살림요리학교) |
한살림요리학교 |
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7 |
9월24일(월) |
17시30분
~20시 |
제철 재료로 효소 만들기 |
최은경
(수도권생태유아공동체) |
창3동어린이집 |
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8 |
10월8일(월) |
17시30분
~20시30분 |
식생활 교육프로그램
만들기 |
이동엽(교육센터) |
아이미소연구소 |
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9 |
10월15일(월) |
17시30분~19시 |
식생활교육사례 |
이영휘
(한살림식생활교육센터) |
아이미소연구소 |
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10 |
19시~20시 |
수료식 |
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아이미소연구소 |
참가방법_ 참가신청서를 작성하셔서 이메일로 보내신 후, 아래의 계좌로 참가비를 입금해주시면 됩니다. 국민은행 372001-01-201629, 예금주 수도권생태유아공동체
접수와 문의_ 수도권생태유아공동체 교육부
