대학에서 식품공학을 전공한 이교수는 독일 유학시절 환경운동에 눈을 떠 환경처리로 전공을 바꿨으며, 2000년 벤처기업과 함께 아토피성 피부염에 효능이 큰 항균성 무공해 피부보호 비누를 개발해 관심을 끌었습니다. 비누판매 수익금은 환경, 문화, 여성운동기금으로 사용하시기도 한 환경운동가입니다.
EBS 환경, 문화, 예술 부문 수상을 하시고 각종 시민단체에서 그 공로를 인정하여 다수의 표창장을 수상하였습니다. 얼마전 KBS 아침마당에 출연하셔서 밥상머리 교육이라는 주제로 방송출연을 하셔서 많은 학부모들에게 공감을 얻었습니다.
◆ 주관: 은평구 국공립 연합회◆ 주최: 수도권 생태유아 공동체◆ 일시: 9월 27일(목) 오후 5시◆ 장소: 은평감리교회◆ 대상: 은평구 어린이집 원장, 교사, 학부모 200명