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제목 [보도자료] 장독대가 있는 학교만들기 활동 작성자 수도권생태작성일 2011-04-07 17:33:35 조회4,402 댓글0 보 도 자 료
수도권생태
유아공동체서울시 서대문구 남가좌동 73-54 ‘아이밥상’
TEL 02-305-7072 / FAX. 02-3158-0359
www.ecokid.org / greenshare@hanmail.net COMMUNITY
시행일자 : 2011. 4. 8(금)
수 신 : 담당 기자
발 신 : 수도권생태유아공동체 서대문센터(문의:이진숙팀장010-4206-6277 / 윤호창상무010-7328-0624)
제 목 : 서울 서대문구 식생활교육 시범사업 “장독대가 있는 학교만들기”보도자료
장독대가 있는 학교를 만든다!!
- 수도권 생태유아공동체 ; 4월 8일(금) 오후1시,
고은초등학교 친환경 급식교육 활동시행 -
사회적 기업이자, 생활협동조합인 수도권생태유아공동체에서 ‘장독대가 있는 학교 만들기’ 사업에 나선다. 친환경급식과 식생활교육이 우리 사회의 중요한 문제가 되고 있는 상황에서 우리 아이들이 학교에서 직접 된장, 고추장을 담그고 맛볼 수 있도록 학교내 장독대 만드는 사업을 시작한다. 시범사업으로 진행되는 이번 ‘장독대 있는 학교만들기’는 오는 4월 8일 오후 1시에 서대문구 고은초등학교에서 첫 삽을 떤다.[소비자생활협동조합] 수도권 생태유아공동체(이사장 강병수) 서대문센터는 주민 참여형 지역활동을 강화하기 위해 서대문을 중심으로 한 지역센터를 구성하고 ‘건강한 마을에서 행복한 아이들이 자란다’라는 주제로 △ 건강한 지역공동체 문화만들기 △ 지역에서 행복한 아이키우기를 위한 활동을 전개해오고 있다.
어린이집과 유치원, 지역풀뿌리 시민단체 등이 참여하고 있는 수도권 생태유아공동체 서대문센터는 친환경 농산물과 전통식품에 대한 이해를 높이고 우리 고유의 전통 장류의 우수성과 제조과정을 직접 체험한 후, 학교 공간에 장독대를 확대해나갈 예정이다.
장독대가 있는 학교 만들기 체험수업
△ 일시 : 2011년 4월 8일(금) 오후 1시
△ 장소 : 서대문구 고은 초등학교
△ 주요내용 : 메주로 장 담그기 체험
특강> 전통 발효식품 ‘메주’의 참맛
△ 문의 : 수도권 생태유아공동체 이진숙 팀장 010-4206-6277
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